Cornelia Polettos Palazzo-Jubiläum kehrt mit spektakulärer Dinnershow nach Hamburg zurück
Leokadia Mans
Poletto lädt zum Schlemmen und Staunen im Zirkusring - Cornelia Polettos Palazzo-Jubiläum kehrt mit spektakulärer Dinnershow nach Hamburg zurück
Cornelia Polettos Palazzo-Dinnershow kehrt zum 10-jährigen Jubiläum nach Hamburg zurück
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Am Donnerstagabend feierte die Starköchin die Premiere ihrer neuesten Produktion Hier & Jetzt. Bis zum 8. März 2026 können Gäste die Show nun erleben.
Seit 2014 veranstaltet Poletto die Hamburger Ausgabe von Palazzo – eine einzigartige Mischung aus Sterneküche und Zirkusspektakel. Unter einem prächtigen Zirkuszelt werden die Besucher mit einem viergängigen Menü bei Kerzenlicht bewirtet, während über ihren Köpfen Akrobaten zu Live-Musik ihre Kunststücke präsentieren.
Der als Spiegelpalast bekannte Veranstaltungsort bietet Platz für bis zu 340 Gäste. Seit acht Jahren prägt Poletto die Show gemeinsam mit dem künstlerischen Leiter Felix Heuberger, der ihre visionären Ideen in die Tat umsetzt. Das Duo hat ein immersives Erlebnis geschaffen, das Gastronomie mit theatralischer Unterhaltung verbindet. Palazzo ist Teil einer größeren Reihe mit fünf ähnlichen Produktionen in Deutschland und Österreich, jede unter der Leitung eines anderen Spitzenkochs. Die Hamburger Show von Poletto pausierte während der Pandemie zwei Jahre lang, läuft nun aber mit der neuesten Ausgabe weiter.
Die neue Show Hier & Jetzt wird fast zwei Jahre lang ein Mix aus Dining und Performance bieten. Tickets für den Spiegelpalast in Hamburg sind erhältlich – das Erlebnis dauert bis Anfang 2026 an. Polettos seit einem Jahrzehnt laufendes Projekt bleibt eines der außergewöhnlichsten kulinarischen Events der Stadt.
