Grüne Woche Berlin startet mit Tulpen-Taufe und kulinarischem Feuerwerk
Annerose Kensy
Tulpen-Taufe und Elchfleischbrot: Die Tour zur Grünen Woche - Grüne Woche Berlin startet mit Tulpen-Taufe und kulinarischem Feuerwerk
Grüne Woche in Berlin mit vollem Programm gestartet
Am frühen Samstagmorgen hat die Internationale Grüne Woche in Berlin mit einem dicht gedrängten Programm begonnen. Ministerpräsidentin Manuela Schwesig (Mecklenburg-Vorpommern) eröffnete die Veranstaltung um 8:00 Uhr in der Halle ihres Bundeslandes, wo Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer seinen ersten Auftritt auf der traditionellen Messe hatte. Der Eröffnungsrundgang dauerte dreieinhalb Stunden und führte mit kurzen Stopps an Ständen aus ganz Europa vorbei.
Der Morgen begann mit einer offiziellen Begrüßung durch Schwesig, die das Tagesprogramm vorstellte. Rainer, der in seiner Amtszeit zum ersten Mal an der Grünen Woche teilnimmt, schloss sich der Runde zusammen mit weiteren Würdenträgern an. Die Zeit war knapp – an jedem Stand blieben den Teilnehmern nur wenige Minuten, um die Gastgeber zu begrüßen, Kostproben zu verkosten und weiterzuziehen.
Am niederländischen Pavillon nahm Rainer an einer besonderen Zeremonie teil: Er taufte die Berliner Jubiläumstulpe, eine neu gezüchtete Tulpenart zum Jubiläum der Hauptstadt. Statt anzustoßen, übergoss er die Blume im Rahmen des traditionellen Taufritus mit Sekt. Die kulinarischen Angebote an den verschiedenen Ständen konnten kaum unterschiedlicher sein: Estland servierte offene Sandwiches mit Elchfleisch auf dunklem Roggenbrot, die Ukraine reichte Sekt, Bulgarien verteilte Börek-Teigtaschen, die Tschechische Republik zapfte Bier, und Polen bot Würstchen an. Nur der Stand des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) präsentierte Bio-Wurst – allerdings ohne sie zu servieren. Am Ende des Rundgangs hatte die Gruppe ein buntes Potpourri an Getränken und Snacks probiert. Die kurzen, aber intensiven Besuche gaben einen Vorgeschmack auf die kulinarischen und landwirtschaftlichen Highlights der jeweiligen Länder.
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Nach einem temporeichen Vormittag mit Verkostungen und Feierlichkeiten endete der Auftakt. Rainers Tulpen-Taufe setzte ein besonderes Zeichen, während die vielfältigen kulinarischen Angebote internationale Aromen in den Fokus rückten. Der Rundgang gab den Ton für den weiteren Verlauf der Grünen Woche vor, bei der in den kommenden Tagen noch zahlreiche Ausstellungen und Veranstaltungen geplant sind.
